Wrocław zyskał nową lodówkę społeczną, która ma na celu walkę z marnowaniem żywności. Od 12 grudnia mieszkańcy mogą korzystać z tego innowacyjnego rozwiązania w centrum handlowym "Gaj", przy ul. Świeradowskiej 70. To kolejny krok w ramach akcji "Wrocław nie marnuje", która zyskuje coraz większe zainteresowanie wśród lokalnej społeczności.
- Inicjatywa, która łączy mieszkańców
- Co można, a czego nie można zostawić?
- Wrocław nie marnuje – społeczna odpowiedzialność w praktyce
Inicjatywa, która łączy mieszkańców
Nowa lodówka społeczna w CH Gaj to efekt współpracy kupców oraz zarządu hali, wspieranej przez firmę Beko Europe. Edyta Niebiańska z Biura Rozwoju Gospodarczego podkreśla, że to oddolna inicjatywa, która ma na celu nie tylko ograniczenie marnotrawstwa, ale także zacieśnienie więzi w lokalnej społeczności. "Hala 'Gaj' cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców, a kupcy sami zgłosili się do urzędu z pomysłem na tę akcję" – mówi Niebiańska.
Wojciech Kobierski, prezes CH Gaj, dodaje, że lodówka będzie dostępna dla wszystkich od 7:00 do 19:00. "Nie trzeba być kupcem, aby zostawić jedzenie. Każdy może podzielić się nadwyżkami żywności" – zaznacza Kobierski. To otwarte podejście ma na celu zachęcenie mieszkańców do aktywnego uczestnictwa w tej inicjatywie.
Co można, a czego nie można zostawić?
W lodówce społecznej można zostawiać jedynie świeże produkty, które są w terminie ważności. Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie artykuły spożywcze nadają się do przekazania. Do lodówki nie można wkładać surowego mięsa, produktów zawierających jaja, ani jedzenia w otwartych puszkach. Jeśli ktoś zdecyduje się na pozostawienie domowego posiłku, powinien oznaczyć go jako danie mięsne, wegetariańskie lub wegańskie oraz podać datę przygotowania.
Wrocław nie marnuje – społeczna odpowiedzialność w praktyce
Program "Wrocław nie marnuje" jest częścią szerszej inicjatywy, która ma na celu promowanie lokalnego handlu oraz odpowiedzialności społecznej. Zygmunt Łopalewski, dyrektor ds. komunikacji korporacyjnej w Beko Europe, podkreśla znaczenie takich działań: "Chcemy przyczynić się do zrozumienia społecznej odpowiedzialności za zrównoważony rozwój, w którym kluczowym elementem jest niemarnowanie żywności".
W dniu otwarcia lodówki społecznej, mieszkańcy mogli również skorzystać z Wrocławskich Kart Seniora, które wydaje Wrocławskie Centrum Rozwoju Społecznego. To kolejny krok w kierunku wsparcia lokalnej społeczności i promowania idei dzielenia się żywnością. Wrocław staje się przykładem dla innych miast, pokazując, że wspólne działania mogą przynieść realne korzyści dla wszystkich mieszkańców.
Na podstawie: UM Wrocław
