Festiwal Piwa, Wina i Sera, znany jako Wrocławska FETA, to niezwykła okazja, by zanurzyć się w smakach i aromatach lokalnych specjałów. W tym roku, wydarzenie odbędzie się w dniach 2-4 sierpnia, a jego program zapowiada się wyjątkowo atrakcyjnie, oferując zarówno kulinarne, jak i artystyczne doznania.
- Wielkie otwarcie festiwalu i atrakcje kulinarne
- Muzyczne przerywniki i ciekawe wykłady
- Zakończenie festiwalu z wyjątkowymi wydarzeniami
Wielkie otwarcie festiwalu i atrakcje kulinarne
FETA to już tradycja, która przyciąga miłośników lokalnych produktów oraz tych, którzy chcą spędzić czas w gronie rodziny i przyjaciół. Festiwal rozpocznie się w piątek, 2 sierpnia, o godzinie 15:00 uroczystym otwarciem, które poprowadzi Robert Zieliński. Już od pierwszych chwil, goście będą mieli okazję spróbować piw z lokalnych browarów oraz wziąć udział w degustacjach win, co stanowi idealny wstęp do kulinarnej uczty.
Jednym z głównych punktów festiwalu będzie interaktywne wydarzenie – „Robimy wrocławską fetę! Część I”, podczas którego pod okiem doświadczonych mistrzów, uczestnicy będą mieli szansę na własnoręczną produkcję wrocławskiego sera feta. To unikalna okazja, by zobaczyć, jak powstaje ten pyszny przysmak, a także poznać tajniki jego wytwarzania.
Muzyczne przerywniki i ciekawe wykłady
Festiwal to nie tylko smakowite potrawy i napoje, ale również świetna muzyka. W sobotę, 3 sierpnia, o godzinie 12:30 odbędzie się pokaz kulinarny „Awantura bez trzymanki”, w którym Gieno Mientkiewicz zaprezentuje wariackie pasty twarogowe, idealnie komponujące się z różnorodnymi napojami. Po tym wydarzeniu, miłośnicy wina będą mogli uczestniczyć w wykładzie na temat serów i win, który poprowadzą Mariusz Kapczyński oraz Gieno Mientkiewicz, odkrywając przed słuchaczami tajemnice smaków i aromatów.
Wieczór w sobotę wzbogacony będzie koncertem z udziałem zespołów, które z pewnością umilą czas uczestnikom festiwalu. W programie znajdzie się również dyskusja dotycząca dolnośląskich win, które skrywają wiele niespodzianek w winnicach regionu.
Zakończenie festiwalu z wyjątkowymi wydarzeniami
Niedziela, 4 sierpnia, to ostatni dzień festiwalu, ale z pewnością nie mniej emocjonujący. Uczestnicy będą mogli wziąć udział w drugiej części produkcji sera feta, która połączona będzie z poczęstunkiem dla publiczności. Dodatkowo, w trakcie dnia odbędzie się rozmowa na temat wytwarzania cydrów, miodów pitnych i nalewek, prowadzona przez Mariusza Kapczyńskiego, co na pewno zainteresuje wszystkich entuzjastów rzemiosła.
Finał festiwalu to czas na relaks przy dźwiękach DJ-a, który zapewni niezapomnianą atmosferę do zabawy. O godzinie 20:00 nastąpi zakończenie Wrocławskiej FETY, pozostawiając uczestników z nowymi smakami i wspomnieniami, które z pewnością zostaną z nimi na długo.
Na podstawie: UM Wrocław
