Kimchi Festival na lotnisku we Wrocławiu - smak Korei na terminalu

Kolorowe słoiki, ostre przyprawy i tłum przy stoiskach — we Wrocławiu odbyła się impreza poświęcona kimchi, koreańskiemu przysmakiowi. Na lotnisku można było zobaczyć tradycyjne przygotowania i spróbować kiszonek, a relacja z wydarzenia trafiła też do telewizji.

• Wrocław: kimchi na terminalu lotniska
• Korea Kimchi Festival i globalny rynek
• Relacja telewizyjna i zdjęcia

Wrocław: kimchi na terminalu lotniska

W sobotę 15 listopada 2025 na terenie lotniska pojawili się organizatorzy Korea Kimchi Festival z pokazami i degustacjami. Wydarzenie przyciągnęło tych, którzy chcieli poznać smak kimchi oraz dowiedzieć się, jak wygląda tradycyjny sposób przygotowania zwany kimjang — zwyczaj wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO w 2013 roku. Na miejscu przygotowano stoiska edukacyjne i kulinarne, a fotograficzna relacja dokumentowała przebieg imprezy.

Korea Kimchi Festival i globalny rynek

Organizatorzy podkreślali, że kimchi to nie tylko potrawa, lecz rosnący sektor gospodarczy. W 2024 roku Korea Południowa wyeksportowała 47 100 ton kimchi o wartości ponad 163 milionów dolarów, kierując produkt do odbiorców w 95 krajach. Pokazy takie jak wrocławski mają promować smak i wiedzę o kiszonkach poza Azją.

Relacja telewizyjna i zdjęcia

Fragmenty festiwalu zostaną pokazane w koreańskiej stacji MBC TV w czwartek 27 listopada. Dla tych, którzy nie zdążyli przyjść, opublikowano także fotograficzną galerię z imprezy dokumentującą atmosferę i stoiskowe ekspozycje.

na podstawie: Urząd Miasta Wrocław.