Profesjonalny kurs barista we Wrocławiu – sierpień 2025

We Wrocławiu odbędzie się dwudniowe szkolenie barista, które pozwoli uczestnikom zdobyć praktyczne umiejętności niezbędne do pracy w kawiarni. Kurs obejmuje 16 godzin zajęć prowadzonych przez doświadczonego trenera Arkadiusza Oborskiego. Zajęcia mają charakter intensywny i obejmują zarówno teorię, jak i praktykę w przygotowywaniu różnych rodzajów kawy oraz podstawy sprzedaży w branży HoReCa.

Termin i miejsce szkolenia

Kurs zaplanowano na 7 i 8 sierpnia 2025 roku, w godzinach od 9:00 do 17:00 każdego dnia. Spotkania odbędą się w sali szkoleniowej Workband, mieszczącej się przy ulicy Hercena 3-5 we Wrocławiu.

Organizator i program kursu

Szkolenie jest organizowane przez szkołę baristów we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland. Program kursu obejmuje:

• podstawy uprawy kawowca i charakterystykę zielonego ziarna,
• praktykę przygotowywania kaw czarnych metodami przelewowym, takimi jak drip, chemex czy aeropress,
• opanowanie technik latte art – wykonanie wzorów serca, rosety oraz tulipana,
• zasady efektywnej sprzedaży i obsługi klienta w kawiarni.

Dla kogo jest kurs?

Szkolenie jest przeznaczone zarówno dla osób, które dopiero rozpoczynają pracę w kawiarni, jak i tych, które mają już podstawowe umiejętności baristyczne i chcą je rozwinąć. Uczestnicy poszerzą swoją wiedzę teoretyczną i praktyczną, co zwiększa ich szanse na zatrudnienie w branży gastronomicznej.

Informacje organizacyjne i opłaty

Całkowity koszt kursu wynosi 999 zł brutto, bez żadnych dodatkowych opłat. Aby zarezerwować miejsce, należy wpłacić zaliczkę w wysokości 200 zł. Po ukończeniu szkolenia uczestnicy otrzymają certyfikat potwierdzający zdobyte kwalifikacje, dostępny w języku polskim i angielskim, a na życzenie także w innych językach.